garden cafe&レンタルスペース だきみょうが

テイクアウトだきみょうが

テイクアウト

店頭にて “だきみょうがの味” をお買い求めいただけます。

だきみょうがのケーキ☆特製りんごケーキ“ホリディブランティ”

だきみょうがに伝わるケーキを
ご家庭でも味わっていただけます!


カフェでお出しているケーキは、

シナモンが香るしっとり軽い
特製りんごケーキ“ホリディブランティ”のみ♪

カフェの前身である
お花がきれいな時期にガーデンを開放する
「オープンガーデン」をしていた時に
お出ししていたのをあわせると、
かれこれ20年近く
このホリディーブランティだけでやってきました♪

この味が忘れられないと楽しみにきてくださるお客様も!

 何も聞かずに一口食べたら、
“あれ、これ何のケーキ?!”
小さな驚きがあるみたいです♪

見た目はとてもシンプル♪

ケーキが苦手な方や男性にも好評いただくケーキです♪

アイスクリームを添えたり、
フロースティングを塗ったりしても
楽しんでいただけます!

お友達などへのお土産にもご好評いただいております。
ぜひ味わってみてください!


ご自宅用に!
ロングサイズ20㎝・すっぴんタイプ

1200円(税込)

お出かけ用に!
ロングサイズ20㎝・おめかしタイプ
1350円(税込)

※店頭にて冷凍状態でのお渡し。
(30分ほどで解凍されます。保冷バックなどをご持参いただけると冷凍状態を保てます。)

※数に限りがございますので☎0568-88-3688でご確認の上おこしください。

原材料
りんご 小麦粉 グラニュー糖
食用とうもろこし油(遺伝子組み換えでない)
鶏卵 シナモンパウダー
塩 重曹 ベーキングパウダー 香料



オンラインショップでも購入できます↓↓↓
おめかしタイプ

秘かな人気!焼きじんじゃーかりんとう

クセになる味♪ポリポリとまらない♪

だきみょうがのカフェで出している
手作りジンジャエールからうまれた
『焼きじんじゃーかりんとう』

コロコロかわいい形をしています♪
使用している黒糖はマスコバド糖。
独特なクセがなくどちらかといえばキャラメルのような味わい。
焼いてあるので軽い食感です。

お茶にもコーヒーにも合うと思います♪

食べきりやすい90gです。



ご自宅用に!
すっぴんタイプ 350円(税込)
お出かけ用に! おめかしタイプ 450円(税込)


※店頭にてお渡し


※数に限りがありますので☎0568-88-3688でご確認ください。



原材料
小麦粉 マスコバド糖 しょうが

食用とうもろこし油(遺伝子組み換えでない) 塩
レモン果汁 クローブ ブラックペッパー カルダモン
シナモン ベーキングパウダー



●マスコバド糖とは…
マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。マスコバド糖の民衆交易は、長年低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立を支援するために始まりました。協同組合方式でサトウキビやコメ、野菜などをできるだけ有機的な方法で生産しようと取り組んでいます。マスコバド糖原料用のサトウキビはATMC(マスコバド製糖工場)との連携で計画的に収穫され、収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。こうした砂糖の製法が「マスコバド糖」と呼ばれています。
糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、サトウキビの風味やミネラル分も残されています。やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴です。
(オルター・トレード・ジャパン(ATJ)よりお借り)



オンラインショップでも購入できます↓↓↓


おめかしタイプ

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